导读 酒泉，这座位于中国甘肃省的城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化遗产，还拥有令人垂涎的美食。从传统的面食到独特的风味小吃，每一道菜都...
酒泉，这座位于中国甘肃省的城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化遗产，还拥有令人垂涎的美食。从传统的面食到独特的风味小吃，每一道菜都承载着当地人民对生活的热爱与追求。
首先不得不提的是酒泉的手抓羊肉。这道菜选用上等羊肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱料，味道醇厚，是来酒泉必尝的一道佳肴。其次是酒泉的酿皮，一种以小麦粉为主要原料制成的凉菜，口感滑爽，酸辣适中，非常适合夏天食用。此外，酒泉的牛肉面也是不可错过的美味，汤清味美，面条劲道，让人回味无穷。
除了这些传统美食外，酒泉还有许多其他特色小吃，如炒炮仗、油糕等，每一样都能让你体验到不一样的风味。探索酒泉美食之旅，不仅是一次味蕾的盛宴，更是一场深入了解当地文化的旅程。