首先来看选项A：3a + 2b 5ab。在这个表达式中，我们需要明确“同类项”的概念。所谓同类项，是指字母部分完全相同的项。比如，3a和2a是同类项，但3a和2b就不是同类项，因为它们的字母部分不同。因此，在这个选项中，3a和2b无法合并，而5ab则是一个全新的项，不能与前面的项相加。所以，选项A并不正确。
接着看选项B：7m - 7m 0。这里，7m和-7m显然是同类项，因为它们的字母部分完全相同。根据合并同类项的规则，同类项可以直接相减，结果为0。因此，这个选项是正确的。
最后，由于题目只给出了两个选项，我们可以得出结论：在这组题目中，只有选项B是正确的。
通过以上分析，我们可以清楚地认识到，合并同类项的关键在于判断字母部分是否一致。只要掌握了这一原则，这类问题就能迎刃而解了。希望今天的解析能帮助大家更好地理解这一知识点！
