【果丹皮是一种什么制品的零食】果丹皮是一种传统中式小吃,属于果干类食品。它以山楂为主要原料,经过糖渍、晾晒等工艺制成,口感酸甜适中,具有一定的嚼劲,是很多人童年记忆中的美味零食。
一、总结
果丹皮是一种以山楂为原料,通过糖渍和晾晒等工艺制作而成的果干类零食。其主要成分为山楂、白砂糖等,富含维生素C和膳食纤维,具有一定的营养价值。果丹皮在北方地区较为常见,尤其在冬季销售旺盛。
二、果丹皮相关信息表
项目 | 内容说明 |
食品类别 | 果干类零食 |
主要原料 | 山楂、白砂糖 |
制作工艺 | 糖渍 → 晾晒 → 包装 |
口感特点 | 酸甜适中,有嚼劲 |
营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维 |
产地分布 | 主要产自中国北方地区(如山东、河北等地) |
保存方式 | 阴凉干燥处存放,避免受潮 |
保质期 | 一般为6-12个月(视包装和保存条件而定) |
常见品牌 | 三元、老北京、小熊、大白兔等 |
食用建议 | 可直接食用,也可用于泡茶或制作甜点 |
三、小结
果丹皮作为一种传统的果干零食,不仅味道独特,还承载着许多人的回忆。随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始关注它的天然成分和营养价值。如果你喜欢酸甜口味的零食,果丹皮是一个不错的选择。