【花生牛奶怎么做】花生牛奶是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅含有丰富的蛋白质和脂肪，还能补充人体所需的多种微量元素。下面将详细介绍如何在家制作花生牛奶。
一、花生牛奶的制作方法总结
1. 准备材料：花生、牛奶、糖（可选）、水。
2. 浸泡花生：提前将花生浸泡数小时或过夜，使其软化。
3. 去皮处理：根据个人喜好，可以选择是否去皮。
4. 搅拌打浆：将泡好的花生与适量水一起放入搅拌机中打成浆。
5. 过滤：用纱布或滤网过滤掉渣滓，得到细腻的花生浆。
6. 加奶煮沸：将花生浆与牛奶混合，加入适量糖，加热至沸腾后即可饮用。
二、制作步骤表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 | 注意事项 |
| 1 | 准备花生、牛奶、糖、水 | 花生50g、牛奶200ml、糖适量、水适量 | 可根据口味调整用量 |
| 2 | 将花生浸泡4-6小时或过夜 | - | 浸泡时间越长，口感越细腻 |
| 3 | 去除花生皮（可选） | - | 去皮后口感更顺滑 |
| 4 | 将花生与水放入搅拌机中打成浆 | 搅拌机、花生、水 | 水量可根据喜欢的浓稠度调整 |
| 5 | 用纱布或滤网过滤出花生浆 | 纱布、滤网 | 过滤后口感更佳 |
| 6 | 加入牛奶和糖，小火加热至沸腾 | 牛奶、糖 | 糖可根据个人口味增减 |
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以增加花生的用量。
- 使用全脂牛奶会更加香浓，也可以选择植物奶如杏仁奶或豆奶替代。
- 制作完成后最好尽快饮用，避免营养流失。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一杯香浓可口的花生牛奶了。无论是作为日常饮品还是健康补给，都是不错的选择。
